오늘은 제과제빵의 꽃 !디저트 전문기술을 배우고취업연계를 받을 수 있는 팁까지 알려드려보겠습니다 디저트 좋아하는 분들 많죠?제과제빵의 기본적인 기술을 습득하고심화 기술까지 습득하면 더욱 창의적이고화려한 디저트를 만들 수 있습니다 디저트는 맛뿐만 아니라 시각적인 요소까지 고려되어야 합니다재료의 선별과 방법, 장식 및 가공 기술 등을 포함하여완성시켜 나가야하죠제과제빵의 모든 분야가 그러하듯디저트 전문기술을 맛과 품질을 보장하기 위해꼼꼼한 작업과 정확한 계량이 필요합니다창의성과 예술적인 감각이 요구 되는 분야로실력만으로는 부족할 수 있어서 다양한 전문적인 기술을 배워야합니다제과제빵학과의 교육 과정은 초보자부터전문가까지 모든 수준의 학습자들을 위해설계되었습니다. 기본적인 실력을 갖추기 ..
