추운 겨울이 오고 많은 분들이내년 상반기 카페 오픈을 준비하고 계실겁니다오늘은 소규모 카페 창업 / 커피전문점 / 디저트카페 / 프랜차이즈 장단점다뤄보도록 하겠습니다 ~! 커피는 생활 밀착형 음료다 보니많은 분들이 카페 창업을 계획하십니다요즘 임대료보다 인건비 장난 아니죠?시장조사에 관한 내용은 다른 글에서 다뤄드리고소규모 카페를 많이 계획하십니다인건비도 아낄 수 있고, 내 실력이 좋다면 입소문 나는건 금방입니다찾아오는 고객님들을 통해 영업을 하는거죠 ! 인테리어는 정말 아는만큼 아낄 수 있습니다스탠다드하게 설명을 드려보죠 !인테리어 업체와 미팅을 하고, 벽의 색감부터 조명, 바의 위치, 높이, 바의 재질, 바닥 재질, 타일 종류 등등모든것을 직접 결정 하실 줄 알아야합니다사장님들도 공부하셔야..