식음료 전문가 오유선생

광주제과제빵전문학원, 10대 클래스 영파티시에 과정, 수시면접 준비 방법

오늘은 빵, 디저트, 케이크, 마카롱, 쇼콜라 등등제과제빵의 전문가파티시에가 되는 과정을 설명하겠습니다 !​​​​요즘은 커피와 디저트도 배달로 즐기는 시대입니다생소한 이름의 디저트를 손쉽게 접할 수 있게 되었죠홈바리스타, 홈디저트, 홈베이킹의제과제빵 산업은 계속 성장하고 있습니다​이런 성장세에 맞춰 어릴때부터 특성화고를 목표로전공 대학교를 목표로 많은 학생들이 준비하고 있습니다​​디저트 산업은 정말 다양하게 발전해 왔고그만큼 소비가 늘어났고소비자들의 맛에 대한 평가 수준도 상승하고 있습니다​​즉, 진짜 전문가들이 더욱 가치를 인정받고 실력 발휘를 하는시대로 접어들었죠 !​ ​전문기술을 다루는 전문직은 간단한 논리를 가집니다예체능과 마찬가지로 일찍부터 시작한 친구들이당연히 먼저 기회를 부여받고, 실력이 높..

조리학과 고등학교/대학교 종류, 수시 면접 준비 방법​흑백요리사 프로그램이 대박을 치면서요리라는 전문기술은 점점 특별하게 여겨지고방송이라던가 유튜브에 많은 쉐프분들이 매력을 뽐내며 활동하면서요리라는 분야는 이제 정말 전문기술로 인정 받게 되었습니다​​​자연스럽게 관심도가 많아진 만큼 어린 친구들학생들에게 쉐프에 대한 꿈을 갖게 합니다.전문직인 만큼 일찍부터 기술을 습득하며빠르게 성장할 수 있죠​​​​호텔 조리학과 준비하고, 진학하고 싶은중학생, 고등학생분들을 위해호텔조리학과에 진학하기 위해 중요하게체크해야하는 포인트들 적어보겠습니다​​호텔조리학과는호텔 취업, 실력있는 전문 쉐프가 되기 위해많은 친구들이 준비하는 학과입니다호텔에서의 근무는 힘들지만가장 클래식하고, 성장하기 좋은 곳이죠​​​​​이러한 조리학..

​카드게임 세븐 포커 규칙과 족보 배우기안녕하세요!오늘은 트럼프 카드게임인 포커에 대해 소개하겠습니다.그 중, 한국에서 대중적으로 즐기는 세븐(7)포커 카드 게임의 룰과 족보에 대해 알려드리겠습니다.말그대로 7장의 카드중 5장을 활용하여 가장 높은 족보를 만든 사람이 이기는 게임입니다.​​세븐(7)포커, 기본족보 카드게임 세븐 포커 규칙과 족보 배우기​원페어 -> 투페어 -> 트리플 -> 스트레이트 -> 백스트레이트 -> 마운틴 -> 플러쉬 -> 풀하우스 -> 포카드 -> 스트레이트 플러쉬 -> 백스트레이트 플러쉬-> 로얄스트레이트 플러쉬 순으로 강한 족보입니다.로얄스트레이트 플러쉬는 섯다의 38광땡이라고 생각하실 정도로 가장 높은 족보입니다.​​세븐(7)포커 족보 별 구성요소카드게임 세븐 포커 규칙과 ..

제빵기능사 시험 일정부터합격률까지 알아보기빠르면 한달만에 취득하는 국가자격증제과제빵기능사 자격증입니다 !2024년이 끝나갑니다 마지막 시험 일정 체크하시죠 !​​​국가기능사 중 제과제빵기능사는필기/실기로 나누어져 있으며한달에도 필기는 2~3번실기는 꼭 1번씩은 시험 보는 상시시험입니다​올해 마지막 필기 일정은원서접수 : 12.17~12.18시험날 : 12.23~12.24​실기 일정은원서접수 : 11.28~11.29시험날 : 12.9~12.20​ 제과제빵기능사 필기와 실기빵 만드는 걸 좋아하는 분들이라면 누구나 제과제빵기능사 자격증에 관심을 가질겁니다자격증도 자격증이지만, 기초적인 공법과 다양한 레시피를 배우기에안성맞춤인 수업이죠 !​제과제빵필기시험일정 확인 후 원서접수해서 응시해야 하는데 일단 필기 합격..

오랜만에 소개해드릴 운동은 탁구입니다.영어로는 핑퐁 또는 테이블 테니스라고 부르죠​탁구에서 처음 공 치는걸 서브라고 합니다 !서브 규칙과, 서브 기술에 대해서 설명해드릴게요!​​ 탁구 서브 규칙의 기본을 알아보자!​​탁구 서브에도 정말 다양한 방법이 있습니다우선 ! 네트부터 넘겨야하는건 당연하죠 ㅎㅎ기본적인 탁구 서브규칙으로는 손을 쫙 펴서손바닥위에 탁구공을 올린상태로 던졌을때 손바닥과 공의 사이의 높이가 16cm여야합니다.손이 높게 올라갔다면 공은 더 높이 올라가야하겠죠?공만 떨어뜨린다면 파울로 인정되어 상대에게 1점이 주어집니다.​​탁구 서브기술 잘치는법? 잘하는법?​​탁구 서브기술 잘치는법과 잘하는법의 차이가 무엇일까요?잘치는것은 말그대로 기술을 이용하여, 상대방의 리시브가 힘들게 하는것잘하는법은?..

안녕하세요! 오늘은 동호회나 친구들끼리 모이면 많이들 해보신 원카드 !​원카드는 하는 사람과 지역에 따라, 다른 룰이 적용되지만 대중적으로 적용하는 룰을 다뤄해보겠습니다.원카드 하는법과 룰규칙 배우기, 시작하겠습니다.원카드 규칙 배우기, 승리하는 방법원카드 하는법공격카드의 종류원카드 규칙 배우기, 승리하는 방법​-조커 카드-트럼프 카드내에 2장있는 조커입니다.조커카드는 흑백조커와, 컬러조커가 한장씩 존재합니다.컬러조커의 힘이 원카드에서는 가장 강하다고 보시면됩니다. 막을수 있는 카드가 없고. 무려 10장의 카드를 가져옵니다.흑백조커는. 스페이드A로 방어가 가능합니다. 7장의 카드를 가져옵니다.​​​​ 원카드 규칙 배우기, 승리하는 방법​-A카드-조커 다음으로 강한 A카드입니다.스페이드 A가 5장을 줄 수..

오늘은 평소 무심코 지나치던, 신발끈 묶는 법에 대해 알아보겠습니다많은 분들이 신발끈에 대해 굉장히 무심하더라구요 아무리 예쁘고, 비싼 신발이어도 신발끈이 정돈되지 않으면끌리면서 금방 더러워지죠거추장스러운 신발끈을 보이지 않도록예쁘게 안으로 묶는법 !​신발끈 이쁘게 안으로 리본 묶는 법 (X자)​신발끈 X자로 묶는 법입니다묶은 후에 매듭부분이 조금 거추장스러울 수 있지만, 아주 기본적인 신발끈 묶는 법의 X자 방법입니다안쪽으로 매듭을 넣음으로써, 쉽게 풀리지도 않고 심플한 효과를 볼 수 있습니다한 두번 연습해보면 금방합니다 !​신발끈 이쁘게 안으로 묶는 법(일자)​X자 묶는 법과는 다르게 깔끔해보이는 효과를 얻을 수 있습니다흰색신발과 굉장히 잘 어울리죠 ?!사진으로는 어려워 보일 수 있지만, 연습해보시면..

많은 분들이 즐기는 당구 !​최근에는 당구장에서 흡연도 금지되고, 매우 큰 비중을 차지하던 남성분들 말고 여성분들도 즐기는 스포츠로 자리를 잡았습니다.이제는 인기 스포츠가 된 당구에 대해서 알아보겠습니다.​우선 당구의 큰 분류는 사구/ 삼구/ 포켓볼오늘은 사구와 삼구에 대해 알아볼게요!중요한, 잘치는 법도 알려드리겠습니다​당구 잘치는 법의 시작 ​당구장을 가면, 당구 큐가 여러종류가 있습니다처음에는 모르지만본인에게 딱 맞는 큐대가 있어요이런 저런 느낌의 큐대를 이용하여, 당구를 쳐보는것이 좋습니다.그래도 기본적으로는 큐대가 휘어있지않고, 본인이 들었을때의 무게와, 불편하지 않는 길이감을 먼저 맞춰본 뒤에 그 기준을 항상 생각하고 있는게 좋습니다.​그리고 나중에 본인 개인 큐대를 구매할때에는 그 기준을 기..

​오늘은 여성분들에게 도움이 될만한 주제입니다!​겨울철에 정전기도 심하고, 거지존 해결방법으로 고민이 많으신 분들이 많죠?!깔끔하고 귀여운 이미지의 똥머리 묶는 방법과, 중단발 머리의 거지존 해결 방법을 알아보겠습니다!중단발, 거지존 똥머리예쁘게 묶는방법 알아보기 똥머리에 대해 알아봅시다!​​정리가 안되어있는 중단발 머리를 준비하기!-> 거지존이 있어도 ok웨이브가 있는 머리라면, 스타일 연출이 훨씬 쉽습니다!​​​​위의 사진처럼, 머리를 높게 묶어주기-> 정수리쪽 머리와 함께 머리 전체를 묶어주고, 묶은 부분에 볼륨 넣어주기*잔머리가 생기더라도, 크게 신경 안쓰셔도 됩니다.​​​​​사진으로만 봐도, 굉장히 이쁜 머리죠!?위로 묶은 머리 형태를 잡아줍니다.-> 헤어스프레이나 실핀으로 고정해주시면, 조금 ..

1979년 12월 12월서울에서신군부 세력의 반란이 벌어졌습니다10.26(십이륙) 사건 이후 신군부의 군권 찬탈 기도​​이때 등장하는게국군보안사령관 소장 전두환제9보병사단장 소장 노태우등등​​​반란군(신군부세력) 진압 실패, 신군부의 군권 장악이 영향으로 1980년 5.17 내란(5.17 비상계엄 전국확대 조치)5.18 민주화운동이 발발하게 되었죠​요즘 대통령의 비상계엄 사건 이후 온갖 뉴스가내란죄로 집중되고 있습니다​마침 시기가 맞아 떨어지면서 다시 뉴스거리가 막 나오네요 !