카페에서 꼭 찍는 사진 !
예술같은 라떼아트를 보면 자연스럽게
사진을 찍습니다
오늘은 비주얼부터 눈으로 즐길 수 있는
바리스타 스킬의 꽃, 라떼아트 쉽게 배우기 !
예쁜 커피잔 위에 그려진 라떼아트 한잔이 나왔습니다
당연하게도 우리는 핸드폰을 꺼내서 사진을 찍고
그 사진을 SNS로 업로드 해주죠
이렇게 비주얼에서 부터 우리의 눈을 사로잡는 라떼아트
어떤 역할을 하는지 볼까요
우선 바리스타에게 라떼아트 스킬이란
어떤 의미인지 보겠습니다
라떼아트는 바리스타가 갖춘 가장 기본 스킬이자
최고로 뽐낼 수 있는 스킬입니다
필수적으로 갖추어야 하죠
하지만 라떼아트의 수준은 정말 다양합니다
그러면 과연 라떼 위에 예쁜 그림이 실제로 음료 맛에 영향을 주는가?
이 부분에서는 맞다/아니다 둘다 정답입니다
왜냐하면 완벽한 라떼아트를 하기 위해선
정말 정교하고 완벽한 우유 스티밍이 필수입니다
완벽한 우유거품은 부드러운 맛을 극대화 시켜줍니다
라떼아트가 없다고 해서 그게 맛 없는 음료는 아닙니다 !
좋은 우유 거품과 맛있는 커피의 만남은 무조건 맛있죠
눈의 즐거움이 아쉬울뿐?
라떼아트는 섬세한 기술입니다
커피라는 도화지에 하얀 우유 거품을 두께 조절을 하면서
그림을 그려내는 겁니다
기본인 원부터, 하트, 하트인 하트, 튤립, 2단 튤립, 결하트, 장미, 로제타 등등
그리고 백조 그림부터 다양한 동물을 표현하고
더 나아가 캐릭터 라떼아트까지 기술만 습득한다면 한잔의 커피에
표현 못할게 없습니다
취미로, 바리스타 취업을 위해, 예비 창업자분들까지
다양한 분들이 만족하시는 라떼아트 과정
한달동안 꾸준하게 연습해서
매력적인 스킬을 준비하시길 바랍니다.
http://kc-academy.co.kr/2022/course/bari_hd/barista06.asp
코리아요리아트아카데미
청소년요리학원, 한식조리기능사 , 중학생요리학원, 중학생제과제빵학원, 고등학생요리학원, 고등학생제과제빵학원, 제과제빵학원, 홍대일식조리기능사, 홍대중식조리기능사, 홍대바리스타학
kc-academy.co.kr
※전국지점※
홍대, 강남, 부산, 대구, 대전, 인천, 안산, 수원
▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
이미지 클릭 시 홈페이지로 이동됩니다.
이미지 클릭 시 홈페이지로 이동됩니다.
▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲
모든 안내는 무료로 진행되며 전화 안내부터
방문안내까지 다양한 안내 서비스를
제공하고 있습니다.
#코리아요리아트아카데미
#코리아요리아트아카데미홍대
#코리아요리아트아카데미강남
#코리아요리아트아카데미부산
#코리아요리아트아카데미대구
#코리아요리아트아카데미대전
#코리아요리아트아카데미인천
#코리아요리아트아카데미안산
#코리아요리아트아카데미수원
'바리스타' 카테고리의 다른 글
| 호텔관광학과 수시/진학 방법, 소믈리에/바텐더/바리스타 전문가 과정 GCS바리스타학원 (2) | 2024.04.05 |
|---|---|
| GCS바리스타학원에서 시그니처 메뉴개발 방법, 카페 레시피 배우기 (1) | 2024.04.04 |
| GCS 식음료 전문가 과정, 호텔식음료학과 준비, 소믈리에/바리스타/바텐더 (1) | 2024.04.01 |
| 마포구 바리스타학원 / 기초부터 배우는 카페메뉴, 시그니처 음료 만드는 방법 (0) | 2024.03.30 |
| 커피 국제 표준 향미 평가, 대륙별 원두 특징, 국제 센서리 자격증 (1) | 2024.03.29 |