식음료 전문가 오유선생

맛과 비주얼 모두 압도적인 디저트 분야 !오늘은 빵, 디저트, 케이크, 마카롱, 쇼콜라 등등제과제빵의 전문가파티시에가 되는 과정을 설명하겠습니다 !​​​​요즘은 커피와 디저트도 배달로 즐기는 시대입니다생소한 이름의 디저트를 손쉽게 접할 수 있게 되었죠홈바리스타, 홈디저트, 홈베이킹의제과제빵 산업은 계속 성장하고 있습니다​이런 성장세에 맞춰 어릴때부터 특성화고를 목표로전공 대학교를 목표로 많은 학생들이 준비하고 있습니다 ​​디저트 산업은 정말 다양하게 발전해 왔고그만큼 소비가 늘어났고소비자들의 맛에 대한 평가 수준도 상승하고 있습니다​​즉, 진짜 전문가들이 더욱 가치를 인정받고 실력 발휘를 하는시대로 접어들었죠 !​​전문기술을 다루는 전문직은 간단한 논리를 가집니다예체능과 마찬가지로 일찍부터 시작한 친구들..

제과기능사 시험 일정부터합격률까지 알아보기 빠르면 한달만에 취득하는 국가자격증제과제빵기능사 자격증을 준비하고 있는 빵돌이입니다. 시험을 앞두고 계신 분들을 위해 시험 일정부터 합격률까지 자세히 알려드릴게요!​제과제빵기능사실기 자격증취득을 위한 필수품빵 만드는 걸 좋아하는 분들이라면 누구나 제과제빵기능사 자격증 취득방법 궁금하실 거예요.저같은 빵돌이는직접 만들어서 먹어보고 싶다는 생각이 들어 관련 정보 이것저것 찾아보게 되더라구요.제과제빵필기시험일정 확인 후 원서접수해서 응시해야 하는데 일단 필기 합격하면 제과제빵실기시험 봐야 한답니다.​2024년도 이제 얼마 안남았어요 !! ​총 20종의 실기 품목 숙지하기제과제빵학원에서는 실기준비물 부터 수강생들이 헷갈려할만한 포인트들을 잘 체크해줍니다20가지 과제별로..

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안녕하세요. 제빵기능사 자격증을 준비하고 있는 빵순이입니다. 오늘은 저처럼 시험을 앞두고 계신 분들을 위해 실기시험에 필요한 준비물과 시험 일정, 그리고 출제 품목까지 자세히 알려드릴게요! 제빵기능사실기 자격증취득을 위한 필수품빵 만드는 걸 좋아하는 분들이라면 누구나 제과기능사자격증취득방법 궁금하실 거예요.저 역시 빵순이다 보니 직접 만들어서 먹어보고 싶다는 생각이 들어 관련 정보 이것저것 찾아보게 되더라고요.제과제빵필기시험일정 확인 후 원서접수해서 응시해야 하는데 일단 필기 합격하면 제과제빵실기시험 봐야 한답니다.이때 필요한 게 바로 제빵기능사실기준비물 이에요. 총 20종의 실기 품목 완벽 반영제과제빵학원에서는 제빵기능사실기준비물 부터 수강생들이 헷갈려할만한 포인트들을 잘 집어줘요.20가지 과제별로 자..

많은 분들이 취미로 혹은 취업을 위해서제과제빵 기능사 시험에 도전하고 있습니다가장 기초적인 품목들로공법들을 배울 수 있는 밸런스 있는 과정이죠 !​오늘은 제과/제빵기능사 시험 준비 방법을 알아보겠습니다​​​​제과기능사, 제빵기능사각각 20가지의 품목을 가지고 있습니다우선 ! 국가시험이니 필기/실기 시험이 치뤄지고우린 먼저 필기를 합격해야합니다​걱정마세요 ㅎㅎ 어렵지 않습니다 !운전면허가 70점 커트라인이죠이건 60점입니다​  ​국가시험의 특징은 고득점 받자고 보는 시험이 아니라는 점 !우선 부담이 확 낮아집니다​조금 난이도가 있다고 느껴지는건낯선 용어들영양소, 박테리아 등 익숙치 않은 부분들이죠​용어만 잘 외우고 극복하면 됩니다 ! ​​​​서점에서 무슨 책으로 도움 받냐구요?!저는 개인적으로 "내 눈에 ..

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