많은 분들이 이 시기에 낚시도 많이 가시고 직접 회도 손질해서 먹습니다 오늘은 인기 생선 우럭, 도미, 광어, 방어 등등 오로시하는 수업인 활어회 사시미 수업 포스팅 시작하겠습니다 요즘 급부상한 일식요리 ! 사시미 칼을 전문적으로 다루는 매력적인 분야입니다 일식요리학원 중에서도 소수정예로 수업하며 전문적인 수업이다 보니 수소정예 인원으로 구성되어진 수업 강사님께서 한명씩 꼼꼼히 봐주신답니다. 수업 중간중간 개인별 피드백도 주시고 1:1 과외 받는 느낌 일식요리학원 에서는 매 시간마다 직접 재료 손질하고 조리하며 다양한 식재료 다뤄보고 칼질 기술 배우다 보면 어느새 요리 고수가 된 자신을 발견할 수 있습니다 강사님 노하우 아낌없이 전수 받아 누구나 단기간에 마스터 할 수 있다는 점! 개..