🍞 갓 구운 빵처럼 따뜻한 꿈! 퍼스트아카데미 블랑제 과정, 베이커리 창업 도전기 💖
안녕하세요👩🍳 맛있는 빵으로 사람들을 행복하게 해주는
베이커리 사장님을 꿈꾸고 준비하는 분들.
하지만 '창업'이라는 단어는 왠지 모르게
먼 산처럼 느껴지죠?
막연하게 꿈만 꾸지말고
베이커리 창업이라는 꿈에 첫발을!
바로 퍼스트아카데미 블랑제 전문과정 소개입니다! ✨
왜 '퍼스트아카데미 블랑제 전문과정'이었을까요? 🧐
수많은 제빵 학원들 중에서
퍼스트아카데미를 선택한 이유?
단순히 빵 만드는 기술만 가르쳐주는 곳이 아닙니다.
👨🏫 현직 블랑제 전문가 강사진: 이론뿐만 아니라 실제 베이커리 운영 경험이 풍부한 분들이 가르쳐주시니, 실전 노하우를 제대로 배우는 확신
🥖 실습 위주의 커리큘럼: 직접 반죽하고 구워보면서 수많은 시행착오를 거쳐 발효, 반죽, 성형 등 블랑제의 모든 과정을 체계적으로 익힐 수 있습니다.
💰 국비지원 혜택: 사실 창업 준비는 초기 비용이 만만치 않죠? 퍼스트아카데미는 국비지원이 가능해서 경제적인 부담을 덜고 오로지 배움에만 집중할 수 있습니다!
베이커리 창업을 꿈꾸지만 비용 때문에 망설이는 분들에게 정말 큰 도움!
'블랑제' 그 이상의 배움! 🧑🎓
블랑제 과정이라고 해서 단순히 빵만 만드는 게 아닙니다
다양한 종류의 빵: 식빵, 바게트, 크루아상, 브리오슈 등 기본부터 고급 빵까지 마스터할 수 있었어요.
각 빵의 특성을 이해하고 최상의 맛을 내는 방법을 배웁니다.
재료 이해 & 원가 계산: 좋은 빵을 만들기 위한 재료 선별법, 그리고 창업에서 가장 중요한 원가 계산 방법까지! 단순한 레시피 암기가 아니라, '어떻게 하면 좋은 빵으로 이윤을 남길까?'라는 사장님 마인드.
위생 및 품질 관리: 베이커리 운영에 필수적인 위생 관리와 제품의 품질을 꾸준히 유지하는 노하우도 배울 수 있습니다.
퍼스트아카데미 블랑제 과정을 통해
단순히 빵 만드는 기술을 넘어,
'베이커리 사장님'이 되기 위한 모든 준비를 할 수 있습니다.
이곳에서 배운 것들을 바탕으로
나만의 시그니처 빵을 개발하고,
언젠가는 따뜻하고 아늑한 나만의 빵집을 오픈! 🥐🥖🍰
베이커리 창업을 꿈꾸시는 분들,
막연하게만 생각하지 말고
퍼스트아카데미 블랑제 전문과정 추천드립니다 🚪
꿈에 그리던 여러분의 베이커리가 현실이 되는 그날까지 !
🥐퍼스트아카데미 국비지원팀☕
퍼스트제과제빵바리스타학원 전국 30개 지점 퍼스트 커피랩 (베이커리카페) 프렌차이즈 전국 23개 지점 아래 양식을 작성해주시면 순차적으로 연락드리겠습니다.
docs.google.com
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