마카롱자격증 취득해서 취업준비하기, 제과제빵 스킬업

미니마카롱, 뚱카롱, 알록달록 샐깔이 다양한 마카롱 !

모양과 맛도 다양해졌고

그 유행은 크게 돌고 또 돌고 있습니다

이번에는 디저트 분야에서 크게 한자리 잡고있는

마카롱 과정에 대해 말해보겠습니다​

 

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당충전에도 훌륭하고 선물로 많이 선택되는

마카롱은 갈수록 개성 넘치는 디자인들이 나오고

다양한 맛들이 나오고 있죠

다양한 기법이 사용되면서 소비자들의 다양한 니즈를 자극합니다

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많은 분들이 마카롱을 즐기고 있지만

작고 예쁜 마카롱을 위해

얼마나 많은 정성을 쏟는지 모릅니다

정교한 마카롱 기법을 통해

달콤한 마카롱이 완성되죠​

 

 

 

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마카롱에는 크게 프렌치/이탈리아/스위스

3가지 기법이 대표적입니다

다양한 마카롱이 있죠?

흔히 접하는 다양한 색깔의 마카롱부터

모양도 가지각색, 사이에 있는

필링의 맛도 다양합니다

사실 먹느라 바빠서 이런 부분은 꼼꼼히 안보죠​

 

 

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디저트 중에서도 비주얼적으로

너무 이뻐서

많은 분들이 취미로도 도전하지만

예비 창업자분들도 매장의

시그니처메뉴 혹은 디저트 라인에

꼭 포함시키고 싶어하죠

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식품을 다루는 학원일수록 교육장 시설과

위생상태 체크는 꼭 해야합니다

그리고 그리고! 강사진들의 커리어 프로필도

꼼꼼히 체크하면 내가 지금

업계전문가에게 제대로 잘 배우고있구나

하고 수업 만족도가 높아지죠

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마카롱이라는 섬세한 기술을 배워

주변분들에게도 이쁜 마카롱 나눠주고

취업 / 창업에도 강력한 무기로 사용하시기 바랍니다

 

 

 

 

 

 

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